23.10.2019

Кексы для ребенка

кексы для ребенка вкусныеВсе дети любят сладкое и мой ребенок не исключение. Я очень часто могу слышать от него фразу: «А что у нас есть сладенького?» Конечно, в магазине можно купить много сладостей, хлебо-булочных изделий. Но часто, почитав состав продукции, понимаешь, что лучше приготовить самостоятельно.

Кексы – это именно то, что может понравиться вашему ребенку.

Да и готовятся они очень быстро.
кексы для детей в силиконовой форме
Для их приготовления вам понадобятся:

2 яйца
1 ст. сахара
1 ст. сметаны или домашнего йогурта
1 ч. л. соды (гашеной уксусом) или разрыхлитель
Мука
Изюм

Приготовление.
Миксером взбейте яйца с сахаром. Добавьте сметану, соду и все тщательно перемешайте. Муки 2-3 стакана. У вас должно получиться тесто, как на оладьи. Добавьте изюм, орехи по своему вкусу.

В силиконовые формочки накладываем тесто – примерно 2/3, так как кексы поднимаются. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до готовности. При выпекании духовку желательно не открывать, т.к. кексы осядут.
кексы на сметане без масла

One thought on “Кексы для ребенка

  1. Спасибо огромное за такой простой рецепт, постоянно ломаю голову — чтобы еще такого интересного приготовить)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *