Автор: 
Очень часто дети, особенно маленькие, относятся придирчиво к еде. Например, некоторые не едят белые или зеленые продукты, кто-то не ест рыбу, а кто-то мясо. А вот мой племянник не есть пирожки, булочки с вареньем или повидлом.
Но наиболее часто дети отказываются кушать именно мясо. Причины могут быть у детей довольно разнообразные – и не очень удачный опыт при первых пробах, и даже жалость к животным. Однако если вас беспокоит то, что ваш ребенок не ест мяса, но вы хотите, чтобы в его рационе оно присутствовало, воспользуйтесь следующими советами.
Помните всегда, что наши дети копируют поведение родителей и зачастую пищевые предпочтения детей формируются под влиянием родителей. Покажите ребенку своим примером продукты, которые вы любите, и малышу обязательно захочется их попробовать. Это можно делать следующим образом: во время еды скажите, какая вкусная рыбка и периодически говорите, как вы любите, например, курицу. Кушайте мясо с удовольствием, ребенок заинтересуется и сам захочет попробовать новое блюдо.
Маленькие хитрости в приучении ребенка к мясу
Можно прибегнуть к маленькому обману. Например, можно смешать мясо с привычными для ребенка продуктами, которые он с удовольствием ест. Добавьте в макароны немного мяса и перемешайте. Или приготовьте любимый суп малыша, но с фрикадельками. Еще можно предложить лаваш с мелко нарезанными кусочками мяса (главное, чтобы предложенное вами мясо не было жестким), пиццу, булочки.
Можно привлекать ребенка к приготовлению еды. Дети с удовольствием пробуют то, что сами готовят. Готовьте вместе с ребенком и украшайте приготовленные вами блюда. Самые простые блюда, которые может готовить малыш – бутерброды с домашними мясными продуктами или паштетом.
Ребенку нужно регулярно предлагать мясо в разных видах, даже если вы знаете, что он откажется от него. Может именно сегодня малыш решит изменить свои гастрономические пристрастия. Если он первый раз откусит и съест всего один или два кусочка, не расстраивайтесь – это уже начало привыкания к новой пище.
Узнайте у ребенка, что ему не нравится в мясе. Часто малышу не нравится мясо по внешнему виду. Можно предлагать ребенку как красное, так и белое мясо. А вместо привычных котлет предложите ему отбивную или наоборот. И кто знает, может именно любовь к мясу у малыша проявится с отбивной в кляре.
И самое главное, не слишком переживайте по поводу того, что ребенок не ест мясо. Постарайтесь просто включить в рацион ребенка другие продукты, которые богаты белком – бобовые, орехи, кисломолочные продукты, сыр, яйца.
