Фев 06

Овсяное печенье на йогурте без яиц

Есть дети, которые не любят овсянку, однако от овсяного печенья они вряд ли откажутся. Тем более, если вы его приготовите вместе с ребенком.

Для приготовления овсяного печенья нам понадобятся следующие ингредиенты:

2 ст. овсяных хлопьев,
3 ст. муки
400-450 мл. йогурта
1 ст. сахара
1 ч. л. соды
90 мл. подсолнечного масла (рафинированного) — примерно 6 ст. л.
щепотка соли
изюм 1 ст.
Можно добавить обжаренный арахис, грецкий орех, курагу и др.

Этапы приготовления:

Первый этап. Насыпаем в емкость 2 стакана овсяных хлопьев и добавляем 3 стакана муки. Тщательно перемешиваем. Добавляем соль, сахар. Изюм предварительно нужно обдать кипятком и затем добавить его в тесто.

Второй этап. В отдельную емкость наливаем йогурт, добавляем чайную ложку соды. Перемешиваем. Затем добавляем подсолнечное масло в йогурт и взбиваем венчиком.

Третий этап. Соединяем сухую часть теста с йогуртом. Тщательно перемешиваем. Тесто прилипает к рукам. Весь процесс замеса можно осуществить при помощи ложки.

Далее оставляем тесто на 15 минут. Овсянка должна немного пропитаться.

На противень выкладываем пергаментную бумагу (или смазываем противень маслом) и столовой ложкой выкладываем небольшие лепешки.

Выпекаться печенье ставим в разогретую духовку до 200 градусов. Время выпечки около 25 мин.

Вот такое печенье у нас получилось:

Развивающие игры / автор блога: Марина Гранович

загрузка...

Один отзыв на «Овсяное печенье на йогурте без яиц»

  1. Наталья пишет:

    Очень понравилось печенье ребенку. Спасибо!

Играем и развиваемся - сайт о развитии и воспитании ребенка.

На нем вы найдете множество пальчиковых игр, потешек, развивающих игр по возрастам, занятия творчеством, поделки.

Все права защищены © Играем и развиваемся. При полном или частичном использовании материалов ссылка на http://nattik.ru/ обязательна