Авг 26

Салат из спаржевой фасоли

Из спаржевой фасоли можно приготовить очень вкусный и полезный салат. Фасоль содержит в себе витамины А, В, С, Е, фолиевую кислоту, что необходимо для растущего организма. Как его приготовить?

Для приготовления салата нам понадобятся:

  • Фасоль спаржевая – 0,5 кг.
  • Помидор – 300 г
  • Морковь – 100 г
  • Лук репчатый – 100 г
  • Петрушка – по вкусу
  • Соль – 1 ч. л.
  • Сахар – 1 ст. л.

Спаржевую фасоль помойте, порежьте на кусочки по 4-5 см. Сложите ее в кастрюлю и отварите 5 минут.

На сковороде обжарьте лук с морковью (лук порезать, морковь натереть на терке) до золотистого цвета. Помидоры порежьте небольшими кусочками. Выкладываем помидоры и спаржевую фасоль в сковороду. Добавить соль, сахар, петрушку. Тушим в течение 30 минут.

Получается отличный гарнир к мясу.

Приятного аппетита!

Развивающие игры / автор блога: Марина Гранович

загрузка...

Оставьте свой отзыв

Играем и развиваемся - сайт о развитии и воспитании ребенка.

На нем вы найдете множество пальчиковых игр, потешек, развивающих игр по возрастам, занятия творчеством, поделки.

Все права защищены © Играем и развиваемся. При полном или частичном использовании материалов ссылка на http://nattik.ru/ обязательна