Фев 04

Творожное печенье – «Гребешки»

tvorownoe_pechene_grebeshkiМногие родители знают, как бывает сложно заставить ребенка есть творог. С недавнего времени и мой малыш отказывается его есть. А ведь творог очень полезен. Что же сделать для того, чтобы молодой растущий организм получил необходимый кальций?

Мною было найдено решение – творожное печенье «Гребешки».

Рецепт приготовления творожного печенья – «Гребешки»

Ингредиенты:
1. Творог — 400 гр.
2. Масло 200 гр.
3. 2 яйца
4. 2 (2,5) ст. муки
5. ½ ч. л. соды, гашеная уксусом
6. 5 гр. разрыхлитель
7. Сахар

Этапы приготовления Гребешков:

Достаньте масло из холодильника и дайте ему время растаять. Оно должно стать мягким, чтобы его можно было легко смешивать с творогом. Добавьте к нему творог и яйца, тщательно перемешайте. После этого добавляйте муку, разрыхлитель и соду гашеную. Замешиваем тесто и ставим в холодильник на 40 минут. Тесто должно немного застыть.

Достаем тесто из холодильника, отщипываем небольшие кусочки, катаем шарики. А уже из шариков раскатываем лепешки, в которые нужно положить сахар (около 1/2 чайной ложки, все зависит от размеров лепешки). Заворачиваем наши гребешки, тщательно защипываем края, чтобы растопленный сахар не вытек из нашего печенья.

Печенье выкладываем на противень, предварительно положив на него бумагу для выпечки. Ставим выпекать печенье в горячую духовку на 180 градусов.

Вот наши фотографии по этапам приготовления творожного печенья – «Гребешки».

tvorownoe_pechene_grebeshki1

tvorownoe_pechene_grebeshki2

tvorownoe_pechene_grebeshki3

tvorownoe_pechene_grebeshki4

tvorownoe_pechene_grebeshki5

tvorownoe_pechene_grebeshki6

tvorownoe_pechene_grebeshki7

tvorownoe_pechene_grebeshki8

Развивающие игры / автор блога: Марина Гранович \\ теги: ,

загрузка...

Оставьте свой отзыв

Играем и развиваемся - сайт о развитии и воспитании ребенка.

На нем вы найдете множество пальчиковых игр, потешек, развивающих игр по возрастам, занятия творчеством, поделки.

Все права защищены © Играем и развиваемся. При полном или частичном использовании материалов ссылка на http://nattik.ru/ обязательна